Chef

Hotel Intan Mart · 📍 Serang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Hotel Intan Mart sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi tamu kami. Dengan lokasi strategis di Serang, kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 15.000.000 per bulan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan kenangan tak terlupakan untuk tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun dan mengatur menu makanan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan tamu.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur untuk memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Memastikan praktik keamanan makanan dan higienis dapur sesuai dengan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan variasi menu.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris dapur.,Memastikan pemenuhan standar kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada tamu.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan pengalaman tamu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki setidaknya 3 tahun pengalaman sebagai Chef di hotel atau restoran bintang.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkoordinasikan tugas-tugas dengan efektif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai target kualitas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan internasional.Kemampuan dalam mengelola stok dan inventaris bahan makanan.Kemampuan dalam mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan dalam mengawasi kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan dalam mengelola tim dapur dengan efektif.Kemampuan dalam mengikuti tren kuliner dan inovasi.Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dan efektif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait