Restaurant Manager

Posisi ini mencari Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Dinamika Bintang Indonesia di Palembang. Perusahaan kami bergerak di industri F&B, dengan berbagai restoran yang tersebar di seluruh Indonesia.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran, memastikan pelayanan yang baik, dan mencapai target keuntungan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan memenuhi standar kualitas.
• Membuat dan mengatur jadwal staf, termasuk pengembangan dan pelatihan.
• Mengawasi persediaan dan memastikan efisiensi operasional.
• Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target.
• Memiliki pemahaman tentang hukum dan peraturan industri F&B.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait