Restaurant Manager

PT Eksekutif Property Sentosa, sebuah pemain terkemuka dalam industri properti di Banten, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di lokasi strategis di Tangerang Selatan. Dengan pengalaman kami dalam mengelola berbagai jenis properti, kami kini ingin memperluas layanan kami dengan menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada para tamu kami.

Kami adalah bagian dari grup properti yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Posisi ini mencari Restaurant Manager yang tidak hanya memiliki keahlian dalam mengelola restoran, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan melalui layanan dan kualitas makanan yang unggul.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
2. Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
3. Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
4. Melakukan perencanaan menu dan mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan kualitas bahan makanan.
5. Mengawasi keuangan restoran dan memastikan semua transaksi berjalan lancar.
6. Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.
2. Pendidikan S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
3. Keahlian dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional restoran.
4. Memiliki pemahaman mendalam tentang tren dan preferensi pelanggan dalam industri kuliner.
5. Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
6. Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait